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Le Champ d'à côté
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Comment travaille-t-on au champ...
Dans ce champ, nous produisons une trentaine de légumes de saison,
Carottes, tomates, salades, oignons…. vous connaissez la chanson...
Nous cultivons avec la lune pour garder le nez en l'air,
Nous fertilisons au fumier et compost local : cheval, végétal
Un travail du sol léger, léger, tout en doigté...
Nous arrosons certes, mais avec modération,
le paillage naturel limite l'évaporation,
Le binage vaut deux irrigations...
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